La grippe aviaire est une maladie animale infectieuse, virale, très contagieuse. Elle affecte les oiseaux chez lesquels elle peut provoquer, dans sa forme hautement pathogène, une maladie pouvant aboutir rapidement à la mort et fait partie des dangers sanitaires dont la déclaration à la mairie est obligatoire.
Depuis le 20 octobre, plusieurs cas d’influenza aviaire (26 de type HS hautement pathogène) ont été détectés dans la faune sauvage en Europe, notamment aux Pays-Bas et en Allemagne, dans un couloir actif de migration des oiseaux sauvages qui traverse la France. Deux foyers en élevages de volailles ont également été confirmés aux Pays-Bas et au Royaume-Uni. Cette maladie virale qui affecte les oiseaux est très contagieuse et occasionne des pertes importantes lorsqu’elle est introduite dans des élevages.
Cette situation fortement évolutive a conduit le ministre de l’agriculture à renforcer les mesures de prévention pour éviter l’introduction du virus dans les élevages en France. A compter du 6 novembre, le niveau de risque d’introduction du virus influenza aviaire par l’avifaune est qualifié de « élevé » dans le département du Finistère, ainsi que dans les autres départements bretons, du fait de l’existence de zones à risque particulier, abritant des zones humides fréquentées par les oiseaux migrateurs.
Le passage à ce niveau de risque comporte deux objectifs : augmenter la vigilance sur les populations d’oiseaux qu’elles soient domestiques ou sauvages et prendre des mesures de protection des oiseaux domestiques afin d’éviter leur exposition.
Aussi, à compter du 6 novembre 2020, les mesures de prévention suivantes sont rendues obligatoires sur l’ensemble du département du Finistère, et non plus dans les seules communes situées dans des zones dites à risque particulier :
- claustration ou protection des volailles par un filet pour éviter le contact avec des oiseaux sauvages. Ces dispositions s’appliquent aux oiseaux de basse-cours, sans dérogation possible, ainsi qu’aux oiseaux détenus dans des élevages professionnels ;
- interdiction de rassemblement d’oiseaux (exemples : concours ou expositions). En cas de vente de volailles vivantes sur le marché, l’accès est limité à un seul vendeur ;
- interdiction de faire participer des oiseaux originaires du département à des rassemblements organisés dans le reste du territoire ;
- en matière de pratiques de la chasse : interdiction des transports et lâchers de gibiers à plumes et interdiction d’utilisation d’appelants.
